Muy buenas, ya si que se nota el cambio de temperatura, estoy encanta, llega la hora de poder comer cuchara caliente sin que se quejen cuando la ven puesta en la mesa, y esos fines de semana bajo la manta con chocolate caliente, me encantan estas temperaturas y me gusta que llueva, pero a ser posible que no lo hiciera con tanto daño como últimamente.
Bueno, la receta de hoy es muy sencilla y como aperitivo es estupenda, hace un tiempo que subí otra parecida, tenía diferente relleno, el hojaldre queda buenísmo con cualquier relleno que le pongamos, como hay poco que decir de esta receta vamos con ella.
Feliz semana ¡¡¡
Ingredientes: Para 7 unidades
120gr Jamón serrano en lonchas
100gr Salami
170gr Queso Havarti
1 Huevo
1 Lamina de hojaldre
Preparación:
Para esta
receta utilizaremos el horno, lo pondremos a precalentar a una temperatura de 200º
sin ventilador, sacamos la bandeja del horno.
Ahora
extenderemos la lámina de hojaldre y ponemos las lonchas de jamón serrano, no
llegaremos a los filos de la masa de hojaldre.
Cuando
tengamos todas las lonchas de jamón serrano puestas cubriremos con el salami y
por ultimo pondremos el queso.
Cogemos la
masa y la enrollaremos y después cortaremos rodajas de unos dos dedos de
grosor.
Cogemos el
huevo y en un cuenco pequeño lo batimos y pintaremos todas las porciones que
acabamos de hacer, cuando las tengamos todas pintadas las pondremos sobre el
papel que traía la masa en la bandeja del horno, introducimos y dejamos cocer
entre 15 y 20 minutos.
Una vez
estén bien dorados sacaremos del horno y dejamos enfriar un poco.
Listos para
comer.
¡Buen provecho!
Quiero probar este rollito tiene una pinta deliciosa. Bss.
ResponderEliminarunos rollitos que a estas horas me comeria unos cuantos, que ricos por favor, te han quedado estpendos, te los pillan en mi casa y no le haces foto ni de broma, no te dejan, se lanzan a por ellos y en una asentada desaparecen..Bess
ResponderEliminarAzucena, nos has puestos los dientes largos!!!!!
ResponderEliminarEstos rollitos tienen una pinta, absolutamente irresistible ;)
Para empezar y no parar!!!
Un besazo :)
Un bocadito delicioso¡¡ besos
ResponderEliminarA mí me encantan estas caracolas rellenas con todo, y no sé porqué razón no me he puesto a hacerlas todavía. Un dia me da la picá y las hago. Me llevo las tuyas que para tenerlas de referencia, son estupendas.
ResponderEliminarBss
Me apunto al aperitivo, y ya puestos también me apunto al chocolate caliente debajo de la manta mientras llueve afuera, jajaja. Bueno, estos rollitos dan tanto juego, dulces o salados y sobre todo no cuesta nada hacerlos, es lo mejor que tienen, además de que gustan a todo el mundo!
ResponderEliminarUn beso guapetona
Que me han gustado estos rollitos tan ricos, son ideales para un aperitivo y bien rico lo que le has puesto.
ResponderEliminarUn beso
Estupendos, siempre se acierta y quedan de lujo!!un beso
ResponderEliminarUnmmmm pero que ricos están !!!
ResponderEliminaryo también suelo rellenar con rellenos diferentes
y en casa duran el momento de sacarlos
son deliciosos y te han quedado con una pinta exquisita
un besazoooo guapaaaa !!!
Que sugestão deliciosa, já apetecem estes mimos que nosmreconfortam. Beijos
ResponderEliminarHola Azucena. Nunca dejan de sorprenderme los hojaldres, quedan tan ricos y dan tanto juego que me encantan. El relleno que has puesto estará de vicio y te quedan unos aperitivos de lujo. Una delicia, besos.
ResponderEliminarSí que se va notando el fresquito y dan ganas de quedarse en casa
ResponderEliminarNo he combinado nunca jamón serrano y salami pero viendo el aspecto final de tus rollitos tendré que probarlo
Abrazos!!
Yo preparo unos similares pero estos con el jamón y el salami tienen que estar de muerte ¡me encanta tu idea!
ResponderEliminarPor cierto, yo también soy de frío, me parece un tiempo más inspirador que el verano, que el mundo anda disperso
¡Besos mil!
Es un estupendo aperitivo, fácil, además de que quedan muy bonitos. Los haré Azucena, sé que gustarán. Besitos guapa.
ResponderEliminarWuauuu que cosa mas buena, te han quedado para chuparse los dedos..
ResponderEliminarBesos cariño!!!
Estos rollitos son un acierto siempre y el relleno me encanta!!
ResponderEliminarUn beso
Que buenos estos rollitos, son geniales para una cena.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Monte
Estos hojaldres rellenos son siempre un acierto los hagas de lo que los hagas, pero estos tuyos con jamón y salami, deben estar para comer y no parar.
ResponderEliminarMe encantan.
Un besazo preciosa.
¡qué bueno!
ResponderEliminarhttp://ideascadoca.blogspot.com.es/
Hola Azucena. Tu has puesto esta estupenda receta de hojaldre y yo acabo e poner otra pero distinto jj. A mi el hojaldre me encanta además como no tiene problemas de que se tome frío puedes dejarlo hecho y comerlo cuando mas apetezca.
ResponderEliminarEste que has preparado viene de perlas para una cena o una comida. Está fabuloso con el relleno que le has puesto.
Un abrazo
Azucena, riquísimos estos hojaldres, yo los tengo en mi blog de jamón con queso y están riquísimos. Los tuyos tienen una pinta deliciosa. Me encanta la receta.
ResponderEliminarUn besito :)
Azucena menuda receta ,me encanta ,y me as dado una buena idea para la cena de clase que la tendremos pronto .Un beso!!
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ResponderEliminarUna combinacion original y que tiene que estar buenisima
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