Ingredientes:
Masa de pizza
220gr Harina
110ml Agua
110ml Agua
10gr Levadura fresca
3 Cucharadas
soperas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Ingredientes de pizza
Jamón york
Champiñones
Pimiento morrón
Orégano
Pimiento picante
Especias picantes
Piña
Quesos “mozzarella, emmental, gouda, chedar”
Cebolla
Tomate triturado
Alcachofas de lata
Preparación:
Ponemos
en un bol la harina, la sal y el aceite.
Calentamos
el agua en el microondas unos 45 segundos, tiene que estar tibia para poder añadir la levadura y la disolvemos bien, una vez disuelta la
añadiremos al bol con los demás ingredientes y amasaremos hasta que todo quede
bien mezclado y la masa no se pegue al bol, “si se te pega añade un poco más de
harina”, una vez terminada la tapamos y la dejamos reposar de 30 a 40 minutos.
Pasado el tiempo
de reposo, mientras empezamos a preparar la pizza ponemos el
horno a calentar a 200º, limpiaremos la barra de la cocina, le
espolvorearemos un poco de harina para poder amasar bien la pizza, con ayuda de
un rodillo formaremos nuestra pizza que la dejaremos de más o menos de medio
centímetro de grosor.
Con
ayuda de una bandeja o plato grande la cortaremos dándole forma redonda de unos
30 centímetros de diámetro.
Una
vez tengamos la base puesta en la bandeja que meteremos en el horno empezaremos
con los ingredientes que los iremos poniendo en este orden: tomate, especias,
beicon, cebolla, pimiento picante, alcachofas, champiñones, pimiento morrón,
piña, orégano y por ultimo pondremos queso.
Ahora
la ponemos en el horno entre 15 y 20 minutos, cuando los filos empiecen a tomar
color y el queso este derretido estará lista, la sacaremos del horno.
Tengo que probar de hacer yo la masa un dia de estos, nunca lo he intentado, pero parece fácil tal como tu lo explicas. Ya te diré como me sale!!!!
ResponderEliminarSaluditos guapísima!!
Prueba, seguro que no vuelves a comprar, desde ese momento la harás tu siempre, ya me contaras. Gracias Mar, un beso:)
EliminarDebe ser una bomba picante ¿no? Me encanta.
ResponderEliminarUn poco, sin pasarse. Gracias Loli, un beso.
EliminarVale, lo has conseguido, tu masa de pizza tiene que salir buena de verdad, así que no me queda más remedio que intentarlo. Ya te contaré! El picante no me va demasiado, pero lo demás si!!
ResponderEliminarUn besito
Jajaja, prueba veras como ya no compras preparada, ya me dirás. Gracias Nuria, un besazo guapa.
EliminarEse puntito picante seguro que le da un sabor delicioso.
ResponderEliminarBesazos.
Al que le guste un toque como a mi, esta pizza es la suya. Gracias Alicia, un beso.
EliminarA mí lo picantito, me gusta, pero poquito, no que se me quede la boca anestesiada :)
ResponderEliminarY desde luego la pizza es bien completa, niña, tiene de todo!!!
Me llama la atención que le pones el queso al final, yo tengo costumbre de ponerla después del tomate....oye, cada maestrillo tiene su librillo ¿verdad?
Un trocito, me llevaba, eso seguro.
Besotes, mi niña, buen martes.
Esta es de las completas, a mi me gusta echarle de todo, el orden del producto no altera el resultado, jaja, esta buena. Gracias Nuria, un besazo enorme.
EliminarAy que rica tiene que estar con ese toque picantito, tengo que hacerla¡¡¡, besos
ResponderEliminarPara los amantes del toque picante esa pizza les suele gustar mucho, si la haces ya me dirás. Gracias Marijose, un beso.
EliminarQuerida que cantinho encantador e muito show, adorei , ja virei seguidora, desta obra prima que tens.
ResponderEliminarSe puder nos siga também.
Pizza querida Azucena que delicia pelo jeito saborosa e deliciosa amei beijos Luci
Gracias Luci por tu comentario y por quedarte como seguidora, un besito.
EliminarOstin que buena ,huele hasta aquí el picantito,vale un intercambio de calamares por pizza y mucha ,mucha cerveza bien fría??? Es solo porque pican las dos cosas,eh?
ResponderEliminarMe llevo la receta ya que no puedo llevarme la pizza
Besos
Jajaja, para cuando quedamos y preparamos el cambio, nos hemos puesto de acuerdo para darle calor al cuerpo. Gracias Inma, un beso.
EliminarUuuuuauuu qe ricaaaa!!!! Madre nia!!! Que pintaza, en casa nos encanta el picante!!!! Me llevo la receta, tu pones la pizza y yo la tosta, te parece???
ResponderEliminarTe digo lo mismo que a Inma, yo estoy dispuesta, desde luego voy a poner una buena mesa entre tu tosta y los calamares voy a quedar como dios, jaja. Gracias Laura, un besazo.
EliminarOoooooh, qué delicia Azucena, ese puntito picante me fascina, tomo nota!
ResponderEliminarUn besito grande!
Gracias Esmeralda, me alegro de que te guste, tu eres de las mías, el puntito de picor nos gusta. Un beso.
EliminarYayayayaiiii !
ResponderEliminarPero que cosa mas rica!!!
Proyecto Pastelito
Gracias Wendy, me alegro de que te guste. Un beso.
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