Ingredientes:
Masa de pizza
220gr Harina
110ml Agua
110ml Agua
10gr Levadura fresca
3 Cucharadas
soperas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Ingredientes de pizza
Jamón york
2 Lonchas
queso maasdan
3 Lonchas
queso gouda
2 Lonchas
queso emental
1 Mozzarella
Chedar en dados
Orégano
Tomate triturado
Preparación:
Ponemos
en un bol la harina, la sal y el aceite.
Calentamos
el agua en el microondas unos 45 segundos, tiene que estar tibia para poder añadir la levadura y la disolvemos bien, una vez disuelta la
añadiremos al bol con los demás ingredientes y amasaremos hasta que todo quede
bien mezclado y la masa no se pegue al bol, “si se te pega añade un poco más de
harina”, una vez terminada la tapamos y la dejamos reposar de 30 a 40 minutos.
Pasado el tiempo
de reposo, mientras empezamos a preparar la pizza ponemos el
horno a calentar a 200º, limpiaremos la barra de la cocina, le
espolvorearemos un poco de harina para poder amasar bien la pizza, con ayuda de
un rodillo formaremos nuestra pizza que la dejaremos de más o menos de medio
centímetro de grosor.
Con
ayuda de una bandeja o plato grande la cortaremos dándole forma redonda de unos
30 centímetros de diámetro.
Una
vez tengamos la base puesta en la bandeja que meteremos en el horno empezaremos
con los ingredientes que los iremos poniendo en este orden: tomate,emmental,
gouda, maasdan, mozzarella, chedar en dados y por ultimo pondremos orégano.
Ahora
la ponemos en el horno entre 15 y 20 minutos, cuando los filos empiecen a tomar
color y el queso este derretido estará lista, la sacaremos del horno.
Lista para comer.
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Esta es la pizza que más les gusta a mi nietos, la de quesos. Yo se las hago a menudo, pero eso si me niego a hacer la masa:-)
ResponderEliminarTe ha quedado espectacular.
Bss
La masa es muy fácil, prueba y veras, seguro que a tus nietos les gusta más. Un beso Katy, gracias.
EliminarUna pizza espectacular... tiene una pinta que... uff ya me comía yo un par de porcines, meh meh meh!!
ResponderEliminarGracias Nissi, me alegro de que te guste. Un besazo:)
EliminarGuauu, qué rica esa pizza, la masa no tiene nada que ver con las que se compran y le pongas lo que le pongas está impresionante!!
ResponderEliminarUn beso preciosa
Siempre las cosa hechas en casa nos saben mejor. Gracias Nuria, un besito:)
EliminarCon lo que me gusta la pizza y nunca he probado hacer la masa, será cuestión de ir animándome porque no tiene ni punto de comparación. Un besote.
ResponderEliminarAnímate que es muy sencilla, veras como la vuelves a hacer. Gracias Amparo, un besazo.
EliminarHola, que pizza tan rica!!a mi también me gustan de queso, te ha quedado de espectacular.....Besos
ResponderEliminarGracias Ana, en mi casa el queso es que va en casi todo, lo nuestor ya es un vicio, jaja. Un beso.
EliminarUna delicia guapa, la pizza de quesos es mi favorita!
ResponderEliminarUn beso
Gracias Esmeralda, me parece que es la favorita de muchos, somos muchos los viciosos de queso, jaja. Un besazo.
EliminarPeazo pinta tiene tu pizza. deliciosa.
ResponderEliminarGracias Sonsoles, un besazo:)
EliminarEsta el la pizza que mas le gusta a mi hija junto con la de jamon y queso, te ha quedado fantástica, besos
ResponderEliminarSofía
Gracias Sofiaaurora, a los míos les gustan todas, para esa comida no ponen pegas, jaja. Un besazo.
EliminarTiene una pinta estupenda, ya hice la otra pizza y está buenísima, así que a esta me apunto que me encanta el queso.
ResponderEliminarBesos/Bea
Gracias Beatriz, me alegro de que te gustase, espero que esta también sea de tu agrado. Un beso.
EliminarEs la preferida de mi grande!
ResponderEliminarBuenísima te quedó.
Besazos.
Gracias Alicia, es que todo lo que lleve queso esta muy bueno, jeje. Un beso.
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