miércoles, 18 de septiembre de 2013

Salchichas con patas.

Ingredientes: Para 4 personas
       16        Salchichas de pollo y pavo
       2          Dientes de ajo
       Tomate frito
       Espaguetis
       Mayonesa           
       Sal
       Aceite de oliva
Preparación:
Para esta receta necesitaremos que las salchichas no sean muy finas, tienen que ser de un tipo de grosor parecida a la de perrito.
Lo primero que tenemos que hacer es partir las salchichas en trozos de unos 2 centímetros y medio.
Una vez tengamos todas las salchichas cortadas cogeremos 5 espaguetis para cada una y los pincharemos uno a uno atravesando cada trozo de salchicha a lo largo, ten cuidado y no te acerques al filo de la salchicha si no luego se romperá.
Pondremos una olla agua a calentar, cuando este hirviendo le añadiremos un poco de sal, un chorreón de aceite y añadiremos la pasta a cocer, la dejaremos cocer durante 10 minutos.
Pasados los 10 minutos retiramos del fuego y dejaremos la pasta 5 minutos más dentro de la olla para que se termine de cocer bien la pasta y no se rompan las salchichas.
Mientras tenemos la pasta reposando los 5 minutos pelaremos los ajos para picarlos en trozos pequeños.
Ponemos una sartén al fuego a fuego medio, cuando este caliente añadiremos un chorreón de aceite y pondremos lo ajos a sofreír, cuando estén tomando color escurriremos la pasta y la añadiremos, sofreiremos la pasta con el ajo unos 30 segundos y apartamos del fuego y dejamos reposar un poco.
A la hora de servir le pondremos un poco de tomate frito y un poco de mayonesa.
Listos  para comer.

                                          ¡Buen provecho!
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18 comentarios:

  1. Jejeje! Qué gracioso queda el plato!
    Un saludo!

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    1. Es un plato divertido, sobre todo para los niños. Gracias Cristina, un beso.

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  2. Esta receta siempre que la veo me hace muchisima gracia!! Creo que es super original!! ME encanta como te ha quedado guapi, un besote

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    1. Gracias Laura, la verdad es que no tiene nada que hacer, lo mejor es lo gracioso que queda el plato. Un besazo.

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  3. Se lo hice el verano pasado a mis sobrinillos y no veas lo que les gustón, tanto que ahora son ellos los que los preparan (bueno ayudan)Genial!!!

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    1. Ya hacen algo, con estas recetas a los niños les gusta participar, es divertida de hacer. Gracias Sonsoles, un besazo:)

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  4. Si lo ven mis nietos se vuelven locos. Muy original.
    Bss

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    1. Seguro que les gustaría, con los niños este plato no falla. Gracias Katy, un beso.

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  5. Azucena, pero mira que son originales y divertidos estos spaghettis, a los niños les encantan y se los comen en un periquete sin rechistar, que bien te han quedado, besos
    Sofía

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    1. Si, es cierto no dejan nada, supongo que por lo gracioso del plato,jaja. Gracias Sofiaaurora, un besito.

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  6. Querida Azucena que delicia adorei, as crianças devem adorar. O prato é uma diversão total , você com suas receitas maravilhosas que encantam adorei beijos Luci

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    1. Gracias Luci, me alegro de que te haya gustado, la verdad es que es un plato muy divertido de hacer. Un besito.

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  7. Qué delicia, ésta receta siempre llama mi atención, te ha quedado genial, muy original y seguro que deliciosa!
    Un besito

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    1. Resulta muy graciosa para los crios el ayudar y el comersela, esta muy bien para que ellos participen. Gracias Esmeralda, un beso.

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  8. Así se los pongo yo a los niños, porque es mucho más fácil que pinchen la salchicha y no se le escurran los espaguetis y mi hija pequeña al final terminaba aburrida y esta es una solución genial, además como se lo corto por los lados ella dice que son arañas y está encantada, así que para halloween haré arañas jajaja, ahora lo que nunca he probado es a echarle mayonesa al tomate, tengo que probarlo ya te diré.

    Besos/Bea

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    1. Cortados tienen que resultar más cómodos de comer, pero a los míos les gustan enteros. Muy lista tu hija, les a buscado un buen nombre, cortados es el ideal, jaja. Gracias Beatriz, un beso.

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  9. Mi querida amiga, que plato mas delicioso, especial para niños, y no tan niños por que a mi me ha encantado su originalidad. Mil besicos tesoro

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    1. Siempre ponemos la escusa de los niños, pero los mayores también nos gustan estos platos, jaja, somos un poco niños de vez en cuando. Gracias María, un beso.

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