180ml Agua
114gr Pan bimbo
60gr Pan del día anterior
70gr Almendra molida
2 Cucharadas soperas de vinagre
2 Cucharadas soperas de aceite de oliva
1 Diente de ajo grande
Sal
Preparación:
Cogeremos el pan y con un cuchillo le quitaremos la corteza, lo haremos trozos y lo pondremos en el vaso de la batidora. Pelaremos el diente de ajo lo picaremos en trozos y lo añadiremos al vaso, si nos gusta mucho el ajo le añadiremos algo más de la mitad de otro diente.
Pondremos el resto de los ingredientes en el vaso de la batidora, el pan bimbo, el aceite, la sal “al gusto”, el agua, la almendra y el vinagre “también lo podéis poner al gusto”.
Ahora lo batiremos todo hasta que todos los ingredientes estén bien unidos.
Rectificaremos de sal y de vinagre al gusto. Lo serviremos en tarros pequeños con pan tostado y listo para comer.
¡Buen provecho!
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Hummm! Me imagino que ha de quedar super rico!
ResponderEliminarjum! ya se me antojo!!
Proyecto Pastelito
Es un buen entrante para una buena comida y muy fácil, pruebalo. gracias Wendy, un beso.
EliminarTengo que probarlo, tiene que estar riquísimo.
ResponderEliminarBesos/Bea
Esta muy bueno y ahora en verano, fresquito de la nevera gusta comerselo. Gracias Bea, un beso.
EliminarSi ya me gusta en cuchara, para untar aún más, que idea tan buena.
ResponderEliminarBesazos.
Entonces seguro que así te gustara, pruebalo. Gracias thermo, un beso.
Eliminarmañana me lo hago a medio dia
ResponderEliminarY el pan del día anterior se echa con el Ajo y el pan Bimbo?
ResponderEliminarHola Leticia, todos los ingredientes tienen que ir en el vaso de la batidora, hay que batirlo todos juntos.
EliminarUn pan bien tostado con un poco de perejil a esta receta también servirá no?
ResponderEliminarO ya son demasiadas especias?